October 25, 2017
by serena
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Bem vindo!

Seja bem vindo!

Somos uma microtorrefação artesanal e familiar situada no Vale do Capão, Chapada Diamantina. Selecionamos grãos de Piatã e região e torramos cada lote minuciosamente.

Servimos também todos os cafés e oferecemos degustações no nosso café na fábrica, acompanhado por comidinhas e doces feitos na casa. Estamos abertos ao público em feriados e durante a temporada túristica da nossa região.

Fornecemos os cafés direto ao consumidor ou para revendedores em todo Brasil. Fique a vontade de explorar nossa página. Qualquer dúvida, entra em contato conosco!

Confira acontecimentos atuais na nossa página no facebook, clique aqui!

Estamos a disposição!

Familia Terroá

October 25, 2017
by serena
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Terroá na Semana Internacional do Café 2017!

Temos o prazer de estar presente mais uma vez na Semana Internacional do Café 2017 em Belo Horizonte! Trouxemos literalmente um pedaço da nossa cafeteria no Vale do Capão para vocês, muito café da safra nova e um lote interessante do Microlote Fermentado 2016. Estamos muito bem acompanhados por nosso querido barista, José Rios, da nossa equipe da torrefação Caique Lima, e Túlio Saraiva, barista e proprietário do Café no Mato, Lençois.

Esse ano Léo ministrará mais uma vez um curso de torra, o tema será “Qualidade do Grão e Resultado na Xícara”! As vagas já estão esgotadas, mas ele estará presente para vocês no nosso stand.

Além disso, esse ano temos a honra de apresentar artes pintados com café, de Izqui, designer e artista de Barcelona. Vale muito a pena conferir!

Visite o nosso stand e aproveita para tirar suas dúvidas pessoalmente. Estamos esperando por vocês!

DATA
25 a 27 de outubro 2017

LOCAL
Expominas
Avenida Amazonas, 6030, Gameleira
Belo Horizonte, Minas Gerais
CEP 30510-000, Brasil

Das 11h às 20h

Não pode faltar, nossos agradecimentos aos organizadores desse evento único! Gratidão á Café Editora!

Até já!

Familia Terroá

Terroá na Semana Internacional do Café 2016

September 19, 2016 by serena | Comments Off on Terroá na Semana Internacional do Café 2016

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Estamos de volta na quarta edição da Semana Internacional de Café 2016 em Belo Horizonte/MG!  Trouxemos os cafés da nova safra, lançaremos os primeiros microlotes 2016 e preparamos rodadas de cupping para os interessados no universo dos sabores de cafés fermentados.

Além disso, esse ano Léo ministrará um curso de torra na quinta-feira, 22 de setembro, às 18h. Confira a programação aqui!

Esperamos você! Você nos encontra no estande D10.

HORÁRIOS: 21 a 23 de setembro 2016 das 11h às 20h

LOCAL:  Expominas

Avenida Amazonas, 6.030 Gameleira, Belo Horizonte, CEP: 30510–000
Mais informações e credenciamento na página oficial da Semana Internacional do Café.

Terroá na Semana Internacional de Café 2015 em BH

September 16, 2015 by serena | Comments Off on Terroá na Semana Internacional de Café 2015 em BH

Vamos expor na Semana Internacional de Café 2015 em Belo Horizonte – o maior encontro do mundo de café no Brasil! Venha visitar nosso stand e experimenta os grãos da nova safra que selecionamos para vocês!

Terroa Espaco Cafe 2014

O evento occorerá de 24 a 26 de setembro de 2015 das 11h às 20h.

Expominas – Avenida Amazonas, 6.030
Gameleira – Belo Horizonte (MG)
CEP 30510-000, Brasil

Para mais informações, acesse o site:

http://semanainternacionaldocafe.com.br/br/

Léo no TedX Pelourinho!

March 25, 2015 by serena | Comments Off on Léo no TedX Pelourinho!

Talvez você já ouviu falar do evento TED criado para difundir ideias legais? Léo foi convidado para participar no evento do TEDx Pelourinho junto com outros empreendedores jovens.

Confira aqui o “talk” do Léo sobre sonhos e caixas, que cabem ou não cabem os mesmos…

Café da manhã sem pressa!

February 6, 2015 by serena | Comments Off on Café da manhã sem pressa!

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A novidade da temporada de verão é nosso Café da manhã sem pressa! Aqui no Terroá estamos resgatando e valorizando essa rica refeição brasileira. Servimos 4 rodadas de diferentes grãos preparados em diferentes métodos harmonizados com frutas, pães, bolos, geleias de frutas da estação, banana da terra, batata doce, cuscus de tapioca, queijo coalho na chapa e beiju, num crescente de intensidade que vai lhe surpreender. Venha nos visitar aqui na Chapada Diamantina e tomar um café sem pressa conosco!

March 2, 2014
by Leo
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Terroá de casa nova no Vale do Capão

Seja bem vindo! Inauguramos a nossa nova torrefação no Vale do Capão, no município de Palmeiras, vizinho à Piatã. Estamos na zona turística do Parque Nacional da Chapada Diamantina, aos pés da subida para a Cachoeira da Fumaça, a mais alta do Brasil. Agora, além de uma torrefação, somos também uma cafeteria, com portas abertas ao público nos fins de semana e feriados!

Entrada Terroa

Neste novo espaço, você pode conhecer de perto o nosso trabalho e saber mais sobre os nossos produtos. Pode aprender sobre os grãos crus, a torra e a bebida.  E tem a oportunidade de experimentar os diferentes sabores dos nossos cafés em variadas técnicas de preparo, como os clássicos espressos e cappuccinos preparados numa La Marzocco, e métodos manuais como a prensa francesa, a Aeropress, a Hario V60, a Chemex e a tradicional Melitta.

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Para tornar a experiência completa, você pode sentar no nosso jardim, embaixo dos pés de Araçaí, e apreciar um gostoso fim de tarde com música, sombra e café fresco!

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Venha nos visitar e tomar um café especial conosco!

May 9, 2013
by serena
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Lançamento da nossa nova linha de cafés: MICROLOTES!

Microlotes. Essa é nossa mais nova linha de produtos que lançamos essa semana. São lotes de café limitados, exclusivos, com pacotes numerados, sob medida para os amantes dos cafés especiais! Os microlotes irão explorar as possibilidades de sabor do terroir, das variedades de café e dos processos de secagem, com perfis de torra exclusivamente desenvolvidos para cada grão.

Com essa linha, unimos duas de nossas paixões: café e fotografia! Cada microlote tem uma foto exclusiva na capa e atrás dos pacotes se encontram informações detalhadas sobre o café, como safra, variedade, produtor, colheita, método de secagem, tamanho do lote, perfil e data da torra.

E são dois os nossos primeiros microlotes: Nascente e Broto.

Microlote nascente_copiaNascente é um café natural super encorpado e doce, com suave acidez e notas de frutas e ervas. Microlote produzido na Fazenda São Judas Tadeu pelo produtor Antônio Rigno, ganhador do Cup of Excellence 2009. Apenas 250 pacotes de 250g!

Microlote broto copiaBroto é um café cereja decascado muito aromático, delicado, com notas de especiarias, melaço e marcante acidez cítrica. Microlote produzido na comunidade da Santa Bárbara pelo produtor Heloísio Assunção a 1410m de altitude. Apenas 700 pacotes de 250g.

Os microlotes são edições limitadas, acabou, não tem mais! Por isso corra logo e garanta já os seus pacotes na nossa loja virtual!